ゴールデンマスタードは、「一品」を「逸品」に変えるマスタード。はじけるような食感を楽しめ、食材の美味しさを引き出します！
“マスタード＝加工肉につけるもの” という固定観念を破壊し、まったく新しい食体験へ導いてくれます！ シード（種）の存在感を活かしたビジュアル、そしてプチプチとした食感。 定番メニューに “革新性” と、人間の五感を刺激することで食の楽しさを再発見することができますよ☆
<ゴールド>
"ゴールド" は、白醤油を使い酸味と甘みのバランスがよく、辛味も抑えたマイルドな味わい。鶏・豚・魚・野菜など様々な食材にマッチします。
<ブラック>
"ブラック"には、たまり醤油とニンニクを入れてあり、より深いコクが楽しめます。 牛肉・羊肉・燻製・アボカド・卵料理など、やや香りのある食材におすすめです。
〈アリッサ〉
甘味・辛味・酸味・苦味・塩味の五味がバランスよく成り立っており、いつものお料理にかけるだけで、止まらない味わいに変わります。
鶏・豚・魚・野菜などは勿論、
麺類、ハンバーガー、炭火料理、中華料理などに威力を発揮します。
また動物性食品は一切使っていないため、ビーガンの方にも安心です。
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